Tehnički podaci i primjena sistema filtracije tangencijalnog protoka
Bilo u prehrambenoj, farmaceutskoj ili biološkoj industriji, pročišćavanje je ključni korak vezan za kvalitet proizvoda. Postoje mnoge metode pročišćavanja, uključujući kromatografiju, centrifugiranje, dijalizu i tako dalje. U stvari, tiho se pojavljuje još jedna tehnologija filtriranja, a to je filtriranje tangencijalnog protoka (TFF).
Dakle, kakva je tehnologija tangencijalne filtracije protoka? Može se shvatiti kroz jednostavan eksperiment. Pretpostavimo da imate gomilu šljunka i pijeska koje trebate odvojiti. Mogli biste reći, to nije lako. Samo nađi sito. Zapravo, stvari nisu tako jednostavne kako se zamišlja.
Kada male čestice peska padnu kroz sito, na površini ekrana će se formirati sloj šljunka kako bi se sprečilo da čestice peska na vrhu prođu. Ovo je ćorsokak filtracije. U ovom trenutku, podsjetite vas da lagano protresete. Zapravo, ovo je princip filtracije tangencijalnog toka. Vibrirajuća sita oslobađa kamenčiće koji blokiraju sito, tako da pijesak na vrhu prođe brže.
Za tradicionalnu filtraciju, budući da je smjer protoka tekućine okomit na površinu filterske membrane, ova metoda se također naziva filtracijom u slijepoj ulici. Suprotno je filtriranje tangencijalnog toka, također poznato kao filtriranje poprečnog toka. Kao što ime govori, smjer protoka tekućine je paralelan s površinom filterske membrane.
Budući da tangencijalni tok kontinuirano "pere" površinu filterske membrane tokom procesa filtracije, ovaj način rada efikasno ublažava nakupljanje velikih čestica i molekula na membrani, tako da može brže i efikasnije odvojiti i pročistiti biomolekule. Njegove prednosti su sledeće: u poređenju sa dijalizom, montaža je lakša i brzina obrade je mnogo veća; U poređenju sa centrifugalnim uređajem za koncentraciju ili uređajem za ultrafiltraciju sa mešanjem, veća koncentracija se može postići za kraće vreme.
Ova tehnologija se široko koristi u biologiji, farmaciji i prehrambenoj industriji. Može se koristiti za koncentraciju i desalinizaciju proteina, peptida ili nukleinskih kiselina, odvajanje biomolekula različitih veličina, sakupljanje stanične suspenzije i bistrenje fermentacijske juhe i ćelijskog lizata.
